RFID手持终端在食品安全追溯领域的应用-食品安全,手持终端,防伪追溯

　　從當(dang)前情況(kuang)看，高(gao)度重視食品安全的(de)(de)意愿、舉措(cuo)還沒能傳(chuan)遞到基層農場、工廠、市(shi)場和(he)(he)監(jian)管(guan)(guan)層。在(zai)各地，食品的(de)(de)生產、加工、銷售受(shou)制于薄弱(ruo)的(de)(de)產業(ye)(ye)(ye)基礎依然散亂(luan)，小(xiao)作坊(fang)、小(xiao)攤販(fan)、小(xiao)餐飲難以計數，而在(zai)基層特(te)別(bie)是廣大農村和(he)(he)城(cheng)鄉結合(he)部(bu)，監(jian)管(guan)(guan)能力顯(xian)得捉襟(jin)見肘：人(ren)手不夠，資金短缺，監(jian)管(guan)(guan)乏(fa)力。再加上GDP至(zhi)上的(de)(de)慣性(xing)思維，一些地方(fang)為了(le)帶動稅收、拉動就(jiu)業(ye)(ye)(ye)，縱容食品生產企業(ye)(ye)(ye)違規經營，實行地方(fang)保護主義，助長(chang)了(le)企業(ye)(ye)(ye)逃(tao)避監(jian)管(guan)(guan)的(de)(de)僥幸心理(li)，使(shi)一些小(xiao)隱(yin)患(huan)積累成(cheng)大問題。

RFID智能餐飲自助結算（智盤）

　　上海營信信息科技有限公司針對食品(食物)的種植(養殖)、加工、包裝、運輸、儲藏、銷售等系列生產活動食品安全問題追溯提供了手持終端一站式解決方案。

　　對食(shi)品安(an)全進(jin)行(xing)有(you)效(xiao)的(de)(de)監控就(jiu)必須實(shi)現對食(shi)品全流程的(de)(de)信息跟蹤。通過(guo)輸(shu)(shu)入產品的(de)(de)一些基本信息可(ke)以(yi)準確的(de)(de)查詢到(dao)產品的(de)(de)具體(ti)種植環(huan)(huan)節(jie)、原料輸(shu)(shu)送環(huan)(huan)節(jie)、原料加(jia)工環(huan)(huan)節(jie)、成(cheng)品運輸(shu)(shu)環(huan)(huan)節(jie)、最終銷售環(huan)(huan)節(jie)的(de)(de)所有(you)信息。明確每個環(huan)(huan)節(jie)的(de)(de)責(ze)任范圍，以(yi)便(bian)出現事故時可(ke)以(yi)更好地(di)進(jin)行(xing)問(wen)題追溯。這一切可(ke)以(yi)通過(guo)MT7000手持終端來輕松實(shi)現。

　　當企業采購優質的原(yuan)材(cai)料時，可以(yi)通(tong)過(guo)系統將(jiang)原(yuan)材(cai)料的基本信息錄(lu)制(zhi)作入，并做成對(dui)應的RFID電(dian)子(zi)標簽。然后出庫發往加工基地時，通(tong)過(guo)手(shou)持終(zhong)端(duan)掃描電(dian)子(zi)標簽更新產品的轉接狀態和(he)運輸(shu)(shu)方向(xiang)。運輸(shu)(shu)途中也可以(yi)通(tong)過(guo)手(shou)持終(zhong)端(duan)GPS定位(wei)功(gong)能(neng)實(shi)時更新運輸(shu)(shu)情況，實(shi)現對(dui)產品的高度掌控(kong)。

　　當到達加工場地(di)時，通過(guo)包裝(zhuang)對條(tiao)形碼的掃描確定產(chan)品(pin)(pin)信(xin)(xin)息(xi)并進行安(an)全高效的加工，接(jie)收后(hou)通過(guo)掃描信(xin)(xin)息(xi)及(ji)(ji)時的在后(hou)臺更(geng)新產(chan)品(pin)(pin)的加工狀態、包裝(zhuang)信(xin)(xin)息(xi)、后(hou)續的運輸(shu)渠道以及(ji)(ji)運輸(shu)地(di)點。

　　當經銷(xiao)商成功的(de)接收到成品時，可以通過對(dui)批(pi)次產(chan)品電子標(biao)簽的(de)掃描，確定產(chan)品的(de)渠(qu)道來源正規安全無危害(hai)，從而對(dui)其進行(xing)(xing)合理的(de)上架鋪貨等行(xing)(xing)為。

　　當然要從根本上解決我國食品安全問題還需要采取有效的法律制度

　　當(dang)前食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)監管較為先進(jin)的(de)(de)國家比如美英等國處理(li)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)問題主要是制定(ding)完善(shan)的(de)(de)標準、建(jian)立檢驗(yan)檢測體系、加強(qiang)監督(du)檢查、規定(ding)嚴(yan)厲的(de)(de)法(fa)律責任、及(ji)時(shi)向公眾(zhong)公布食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)有關情(qing)況并提出有關建(jian)議、開展多種形(xing)式的(de)(de)教育活動以及(ji)組織(zhi)、支持和鼓勵食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)方(fang)面的(de)(de)科研和合(he)作等。我國應當(dang)借鑒發達國家的(de)(de)經(jing)驗(yan)，采取有效措施處理(li)好食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)問題。

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　　（一）完善法律體系健全監管制度

　　1.完善食品安全法制建設

　　針對(dui)我國(guo)(guo)(guo)(guo)食品(pin)(pin)安(an)全法(fa)律(lv)(lv)體系存在(zai)的弊端和(he)(he)(he)問題，我們應當加(jia)強對(dui)外(wai)合作與(yu)交(jiao)流，積極開(kai)展對(dui)發達國(guo)(guo)(guo)(guo)家食品(pin)(pin)安(an)全法(fa)律(lv)(lv)制度(du)(du)和(he)(he)(he)標準(zhun)的研究(jiu)與(yu)消化，借(jie)鑒(jian)國(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)的食品(pin)(pin)安(an)全法(fa)治經(jing)驗，在(zai)研究(jiu)和(he)(he)(he)借(jie)鑒(jian)的基礎(chu)上(shang)(shang)實(shi)現創新，盡快建(jian)立起(qi)(qi)符合我國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)情(qing)的多(duo)層次多(duo)形式的食品(pin)(pin)安(an)全法(fa)律(lv)(lv)體系，從立法(fa)上(shang)(shang)確保食品(pin)(pin)安(an)全：一是(shi)(shi)規范食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產企業安(an)全生(sheng)(sheng)產標準(zhun)和(he)(he)(he)評定標準(zhun)；二是(shi)(shi)建(jian)立和(he)(he)(he)完善食品(pin)(pin)檢驗檢測體系；三(san)是(shi)(shi)加(jia)大懲(cheng)罰力度(du)(du)，在(zai)法(fa)律(lv)(lv)責任(ren)制度(du)(du)設計上(shang)(shang)能夠起(qi)(qi)到促使違(wei)法(fa)者(zhe)不能違(wei)法(fa)、不愿(yuan)違(wei)法(fa)和(he)(he)(he)不敢違(wei)法(fa)；四(si)是(shi)(shi)加(jia)強權力監督，防止監管人員瀆(du)職與(yu)腐敗；五是(shi)(shi)在(zai)立法(fa)上(shang)(shang)要有利于促進食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產經(jing)營(ying)者(zhe)深(shen)入(ru)開(kai)展食品(pin)(pin)科學研究(jiu)和(he)(he)(he)技(ji)術(shu)創新，通過(guo)技(ji)術(shu)優(you)勢獲取競爭優(you)勢。

　　2.建立全新的食品安全體系

　　要借鑒(jian)國(guo)外食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)的(de)(de)經驗，建(jian)立符合(he)我國(guo)國(guo)情的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)政策支持體(ti)系(xi)(xi)、宏觀調控體(ti)系(xi)(xi)和管(guan)理(li)(li)體(ti)制。食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)工作主要是由國(guo)家行(xing)政管(guan)理(li)(li)機關(guan)來(lai)完成的(de)(de)，針對(dui)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)制度(du)的(de)(de)缺陷(xian)，我們應(ying)當借鑒(jian)發達(da)國(guo)家的(de)(de)做(zuo)法，改(gai)革(ge)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產加工歸屬多個(ge)部門監(jian)管(guan)的(de)(de)狀況，建(jian)立起符合(he)我國(guo)國(guo)情的(de)(de)統(tong)一(yi)的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產加工業一(yi)體(ti)化管(guan)理(li)(li)機構和監(jian)管(guan)制度(du)，保障食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)工作落實到位和有效(xiao)施行(xing)。

　　3.加強和加快食品安全信用體系建設

　　食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產經營(ying)者(zhe)的誠(cheng)信(xin)(xin)(xin)缺(que)失(shi)是導致(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產經營(ying)者(zhe)與消費者(zhe)之間信(xin)(xin)(xin)息(xi)不對稱(cheng)從而產生(sheng)(sheng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)問題的重(zhong)要(yao)因(yin)素之一。因(yin)此，要(yao)建立起我(wo)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)信(xin)(xin)(xin)用體系(xi)的基(ji)本框架和(he)運行機制(zhi)(zhi)(zhi)，使我(wo)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)盡(jin)快邁(mai)上一個新臺階。在制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)規范上，要(yao)盡(jin)快建立起食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)信(xin)(xin)(xin)用的監(jian)管體制(zhi)(zhi)(zhi)、征信(xin)(xin)(xin)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、評價制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、披露(lu)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、服務制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、獎(jiang)懲(cheng)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)等(deng)，使食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)信(xin)(xin)(xin)用體系(xi)建設的主要(yao)方面(mian)有法(fa)可依、有章可循(xun)，從制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)上推(tui)動(dong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產經營(ying)者(zhe)遵紀守法(fa)，誠(cheng)信(xin)(xin)(xin)經營(ying)，以防(fang)范和(he)遏(e)制(zhi)(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產經營(ying)者(zhe)生(sheng)(sheng)產經營(ying)行為失(shi)范或違法(fa)經營(ying)。

　　4.推進監管體制改革加強監督隊伍建設

　　行政監(jian)(jian)(jian)管(guan)、執行不(bu)力和(he)(he)(he)腐敗導致公信力下降也是食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)問(wen)題(ti)頻發的(de)重要(yao)因素，要(yao)盡(jin)快(kuai)推進監(jian)(jian)(jian)管(guan)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)制改革(ge)加強(qiang)監(jian)(jian)(jian)督(du)隊伍(wu)建(jian)(jian)設(she)。一是推進食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)管(guan)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)制改革(ge)，建(jian)(jian)立(li)和(he)(he)(he)完善(shan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)法制保障體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)預警和(he)(he)(he)控制體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)管(guan)和(he)(he)(he)衛生監(jian)(jian)(jian)督(du)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)，并制定具體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)監(jian)(jian)(jian)管(guan)指標體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)，要(yao)從經費(fei)、人(ren)(ren)員、組織、管(guan)理和(he)(he)(he)監(jian)(jian)(jian)督(du)等方(fang)面(mian)落實可(ke)操作(zuo)的(de)具體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)保障措(cuo)施，為食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)管(guan)工作(zuo)明(ming)確工作(zuo)的(de)重點和(he)(he)(he)努力的(de)方(fang)向；二是要(yao)加快(kuai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)督(du)隊伍(wu)建(jian)(jian)設(she)，提(ti)高食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)管(guan)人(ren)(ren)員的(de)職(zhi)業(ye)能力和(he)(he)(he)職(zhi)業(ye)道德(de)水(shui)平，嚴防食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)管(guan)環節的(de)瀆職(zhi)和(he)(he)(he)腐敗現象，確保食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)能夠令行禁止(zhi)。

RFID超高頻八核安卓系統PDA MT7，基于八核帶安卓Android系統, 選配配條碼(一維或二維),RFID高頻(NFC),超高頻(860MHz-960MHz IMPINJ R2000模塊，結合5.2英寸高清IPS電容觸控屏，1920*1080分辨率，標配藍牙5.0，WIFI 2.4G/5G雙頻，4G，GPS。可廣泛應用于智能工具管理、工具查找、設備巡檢、、圖書檔案盤點、防偽溯源、服裝盤點、工業洗滌等多種移動作業場合無線射頻識別（RFID）系統。

RFID超高頻四核安卓系統手持終端PDA MT7

RFID超高(gao)頻(pin)四核安(an)卓系統手持終端PDA MT7

　　上海營信MT7手持終端在食品安全追溯領域的應用

　　當出(chu)現(xian)潛在(zai)安全(quan)危險隱(yin)患的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)時(shi)(shi)，可以(yi)通過(guo)后臺數(shu)據準確的(de)(de)(de)(de)查(cha)詢產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)數(shu)據，對同批次(ci)商品(pin)(pin)(pin)進行(xing)預警、下架等一(yi)(yi)系列有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)管控行(xing)為。有(you)效(xiao)化(hua)解一(yi)(yi)些(xie)經營危機，避免(mian)一(yi)(yi)些(xie)失誤導(dao)致惡性(xing)事(shi)件的(de)(de)(de)(de)問題(ti)擴大化(hua)。而且可以(yi)及時(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)對產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)問題(ti)環節進行(xing)發(fa)現(xian)，對產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)流程進行(xing)針(zhen)對性(xing)的(de)(de)(de)(de)快速改(gai)進，避免(mian)影響(xiang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)正常(chang)生產(chan)(chan)。針(zhen)對于物(wu)聯行(xing)業(ye)應(ying)用，上海營信信息科技(ji)有(you)限公司(si)自(zi)主研發(fa)了手持終端設(she)備(bei)(bei)(bei)，提供(gong)給業(ye)界系列的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)站式的(de)(de)(de)(de)智能設(she)備(bei)(bei)(bei)解決方案(an)，以(yi)強大的(de)(de)(de)(de)功能、過(guo)硬的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質成為國(guo)內外(wai)物(wu)聯網領(ling)域(yu)智能設(she)備(bei)(bei)(bei)供(gong)應(ying)商的(de)(de)(de)(de)領(ling)軍品(pin)(pin)(pin)牌，同時(shi)(shi)也收獲了全(quan)球(qiu)超3000家企業(ye)級客戶。針(zhen)對于物(wu)聯網各(ge)行(xing)業(ye)需求功能多樣(yang)性(xing)，營信為客戶提供(gong)針(zhen)對的(de)(de)(de)(de)定制級的(de)(de)(de)(de)智能設(she)備(bei)(bei)(bei)和解決方案(an)。關注營信科技(ji)，開啟業(ye)務輕時(shi)(shi)代。

RFID高頻智能圖書柜電子標簽讀寫器HR7768，是一款高性能的ISO/IEC 15693協議協議電子標簽讀寫器，可廣泛用于新零售無人售貨柜，智能書架、智能檔案柜、藥品寄售柜、高值耗材柜、商品定位、試管試劑管理、娛樂行業籌碼管理、流利架、珠寶管理、自助洗衣服務、生產過程控制等RFID系統應用領域。

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RFID高(gao)頻智(zhi)盤收銀借還(huan)書機HR9206-3825，針對智能餐飲自助收銀、圖書管理自助借還書機、血液生物血樣采集卡管理等臺面需要金屬造型多標簽閱讀場合應用開發，采用PCB結合金屬底座設計，識別距離標準卡金屬環境下可達35cm，非金屬環境可達45cm，不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用，還在醫用耗材、珠寶管理、機要檔案管理等方面發揮了積極的作用。

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RFID高頻智能文件柜天線HA4232是一款高性能的50Ω標準阻抗13.56MHz高頻平板天線，廣泛應用于餐飲管理(智盤)、智能文件柜、智能書柜、籌碼識別、珠寶管理、共享書柜、智能檔案柜、證照管理、高值耗材柜、智能試劑柜、實驗臺試劑管理、智能展示柜、柜臺商品展示管理、憑證印鑒卡管理、醫療高值耗材管理等多種無線射頻識別（RFID）系統。

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RFID超高頻遠距離四通道讀寫器UR6258是基于IMPINJ R2000芯片深度開發的一款高性能的UHF超高頻電子標簽讀寫器，支持EPC C1G2（ISO18000-6C），可選配支持國標GB29768協議，軍標GJB7377.1A-2011/2018協議，可選配支持無源測溫，冷鏈測溫。廣泛應用于倉儲進出、圖書管理、稱重管理、被服管理、物流分揀、車輛識別系統、門禁系統、防偽系統及生產過程控制等多種無線射頻識別（RFID）系統。

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