食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)(jian)管(guan)的重(zhong)點，是(shi)過程而(er)非僅僅是(shi)結果。在上海"民生惠(hui)民"新聞發(fa)布會上，上海市食(shi)藥監(jian)(jian)局(ju)、市工商局(ju)、市商務委負責人(ren)(ren)介紹了本市當前食(shi)品(pin)安(an)全(quan)基本情(qing)況。市食(shi)藥監(jian)(jian)局(ju)有關人(ren)(ren)士表示，繼(ji)去年(nian)本市4家嬰(ying)幼(you)兒(er)(er)奶粉生產企業納入食(shi)品(pin)安(an)全(quan)視(shi)頻(pin)監(jian)(jian)控(kong)體系后，今年(nian)，肉制品(pin)、嬰(ying)兒(er)(er)食(shi)品(pin)、乳(ru)制品(pin)、學(xue)校食(shi)堂、集體用(yong)餐配送等多個行(xing)業也將納入其中。
事件過去半年多，給上海食(shi)藥(yao)監(jian)(jian)部門帶來很多提示，對任何(he)一(yi)家(jia)生產(chan)(chan)企業的(de)監(jian)(jian)管，不(bu)能(neng)僅(jin)僅(jin)只是對產(chan)(chan)品的(de)末端抽(chou)檢，而應(ying)該對其生產(chan)(chan)的(de)全過程(cheng)、尤其是防控(kong)回(hui)收食(shi)品等重點環節加強(qiang)監(jian)(jian)管。市(shi)食(shi)安辦副主(zhu)任、市(shi)食(shi)藥(yao)監(jian)(jian)局副局長顧振華說：這(zhe)幾年，我(wo)們(men)也確實感覺到監(jian)(jian)管人力資源的(de)配置，和監(jian)(jian)管的(de)對象、任務是不(bu)相配的(de)。同時，以我(wo)們(men)的(de)監(jian)(jian)管能(neng)力，有(you)些問題(ti)發(fa)現不(bu)了。安裝視(shi)頻監(jian)(jian)控(kong)是一(yi)個比較好的(de)方(fang)法。
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RFID超高頻四核安卓系統PDA MT7，基于八核帶安卓Android系統, 防(fang)爆手持機(ji)選配配條碼(一維或二維),RFID高頻(NFC),超高頻(860MHz-960MHz IMPINJ R2000模塊，結合5.2英寸高清IPS電容觸控屏，1920*1080分辨率，標配藍牙5.0，WIFI 2.4G/5G雙頻，4G，GPS。防(fang)爆手持機可廣泛應用于智能工具管理、工具查找、設備巡檢、、圖書檔案盤點、防偽溯源、服裝盤點、工業洗滌等多種移動作業場合無線射頻識別（RFID）系統。
RFID超(chao)高頻四核安卓(zhuo)系(xi)統手持終端PDA MT7
安卓（超高頻UHF）手持終端MT50A，采用8核2.0GHz高性能處理器，結合安卓Android系統， 配備3GB RAM + 32GB ROM內存，以及5.5寸IPS高亮屏，選配條碼(一維或二維)，RFID低頻(125KHz)，高頻(13.56MHz)，超高頻(860MHz-960MHz)高性能模塊。防(fang)爆手持機6面均可承受1.5米高度跌落到水泥地面的沖擊，IP等級可達IP65。防爆(bao)手持(chi)機(ji)可廣泛應用于物流快遞、設備巡檢、、醫療護理、防偽溯源、智能工具管理、產品質檢、水電抄表、服裝訂貨、移動銷售作業等多種無線射頻識別（RFID）系統。
RFID超高頻（UHF）安卓(zhuo)（Android）手持機(ji)MT50A
在(zai)高風險(xian)企業安裝視(shi)(shi)頻(pin)(pin)(pin)監控，上海其實早有試點。去(qu)年(nian)，本市4家嬰幼兒乳(ru)粉生(sheng)產(chan)企業，在(zai)其原(yuan)料倉(cang)庫、生(sheng)產(chan)車間(jian)、灌裝等關鍵環節，都安裝了視(shi)(shi)頻(pin)(pin)(pin)監控。這些攝像(xiang)頭不僅對企業管理人員開(kai)放(fang)，也同時(shi)對食藥監部門開(kai)放(fang)，實現遠程(cheng)實時(shi)監控，同時(shi)所有視(shi)(shi)頻(pin)(pin)(pin)材(cai)料至(zhi)少保存半年(nian)以上。顧振(zhen)華稱，今年(nian)視(shi)(shi)頻(pin)(pin)(pin)監控范圍(wei)將(jiang)擴大到(dao)肉(rou)制品(pin)生(sheng)產(chan)企業、嬰兒食品(pin)生(sheng)產(chan)企業、學校食堂和大型集體供餐配送單位。選(xuan)擇這些類型的(de)食品(pin)，兼(jian)顧了消費量(liang)與食品(pin)安全風險(xian)。以肉(rou)制品(pin)為例，本身是(shi)(shi)容易(yi)帶(dai)染病(bing)菌的(de)食品(pin)，同時(shi)又是(shi)(shi)市民消費量(liang)較大的(de)食品(pin)。
RFID超高頻遠距離四通道讀寫器UR6258是基于IMPINJ R2000芯片深度開發的一款高性能的UHF超高頻電子標簽讀寫器，廣泛應用于倉儲進出、圖書管理、稱重管理、被服管理、物流分揀、智能交通、門禁系統、防偽系統及生產過程控制等多種無線射頻識別（RFID）系統。
RFID超(chao)高頻遠(yuan)距離四通(tong)道(dao)讀寫(xie)器UR6258
RFID超高頻工業應用天線UA1313是一款高性能的UHF超高頻天線。可廣泛應用于工位產線、智能工具柜、模具定位、智能書架、智能文件柜、共享書柜、被服管理、微型圖書館、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、藥品監管、高值耗材柜、門禁、防偽系統及生產過程控制等多種無線射頻識別（RFID）系統。
RFID超(chao)高頻(pin)工業(ye)應用天(tian)線UA1313
針對把攝(she)像頭裝進(jin)企(qi)業"腹地"，以此(ci)來(lai)加(jia)強政府部(bu)門對食(shi)品安(an)全(quan)的(de)監(jian)管，企(qi)業是(shi)(shi)否會(hui)配合(he)的(de)問(wen)題，顧振華稱(cheng)，裝攝(she)像頭盡(jin)管不是(shi)(shi)強制(zhi)性措施，但(dan)事實上，很多大規模的(de)食(shi)品生產(chan)企(qi)業，出于消防、財產(chan)安(an)全(quan)等考(kao)慮，在設立之初就安(an)裝過攝(she)像頭，現在無非是(shi)(shi)增加(jia)了一項功能，在設置的(de)信(xin)息采集的(de)規范上進(jin)行微(wei)調，并不會(hui)額外(wai)增加(jia)成本。而且，食(shi)藥(yao)監(jian)部(bu)門明確，所(suo)有內容僅供(gong)監(jian)管之用。
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