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家禽植入RFID芯片 解決可溯源問題
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家禽植入RFID芯片 解決可溯源問題
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白條雞植入RFID芯片

近日,在北京、浙江等地關(guān)閉多個(gè)活禽交易市場,以“白條禽”取而代之。“白條禽”,是指平時(shí)在超市等可購買到,宰殺完畢后經(jīng)過冷藏保存的禽肉。經(jīng)過多年的努力,在對(duì)上市“白條禽”類及產(chǎn)品實(shí)行定點(diǎn)屠宰以來,禽類的私屠濫宰等違規(guī)行為逐步得到制止,上市肉品質(zhì)量和食肉安全均得到提高。

“但是,依然存在一定問題。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)多媒體技術(shù)研究所所長朱同林說,“白條禽”的質(zhì)量還難以判斷,“白條禽”是屠宰加工后的,它們的健康問題一般市民較難做出判別,此外,“白條禽”的銷售流通環(huán)節(jié)也比活禽增多了。

RFID芯片技術(shù)更新與應(yīng)用

實(shí)際應(yīng)用:RFID芯片標(biāo)簽用于珠寶管理

利用科學(xué)技術(shù)和信息化管理手段來實(shí)行集中宰殺禽類,已成為防止高致病性禽流感通過市場環(huán)節(jié)傳播的有效方法。朱同林說,RFID芯片植入技術(shù)又稱無線射頻識(shí)別,已在多個(gè)產(chǎn)品中應(yīng)用,在家禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰和銷售階段使用FRID芯片記錄,能較好的解決“白條禽”的可溯源問題。

朱同林介紹,具體的操作是,在養(yǎng)殖階段,在家禽的腳環(huán)或翅膀上植入RFID芯片,通過射頻技術(shù),把家禽的品種、喂養(yǎng)飼料、喂養(yǎng)時(shí)間等信息輸入到芯片中,當(dāng)家禽在集中宰殺時(shí),把集中宰殺的時(shí)間、地點(diǎn)和檢測的信息輸入到芯片中,在接下來的保鮮、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)都需要把重要的和責(zé)任人信息加寫到芯片中去。

消費(fèi)者在購買“白條禽”時(shí),通過手持式簡易的RFID芯片掃描儀器,就可以讀取內(nèi)部的信息來選擇買哪種“白條禽”。如果發(fā)現(xiàn)已購買的“白條禽”質(zhì)量不好,可隨時(shí)追溯每個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)廠家的責(zé)任,以此來保證老百姓能吃到餐桌上的放心肉。

RFID芯片技術(shù)設(shè)備介紹

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RFID高頻珠寶管理讀寫器HR7738

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RFID超高頻UHF遠(yuǎn)距離抗金屬資產(chǎn)管理標(biāo)簽UT9135具有優(yōu)異的抗金屬特性,具有很高的高性價(jià)比,高強(qiáng)度封裝可應(yīng)用于惡劣的工作環(huán)境,特殊的設(shè)計(jì)使得電子標(biāo)簽具有遠(yuǎn)距離讀取能力,工作頻率902~928MHz,UHF ISO18000-6C(EPC CLASS1 G2)協(xié)議。主要應(yīng)用于固定資產(chǎn)管理、智能工具、設(shè)備巡檢、智能產(chǎn)線、建材管理、車輛稱重管理、倉儲(chǔ)管理、大型戶外資產(chǎn)、電力設(shè)備及汽車部件等管理。

RFID超高頻UHF遠(yuǎn)距離抗金屬資產(chǎn)管理標(biāo)簽UT9135

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遠(yuǎn)距離超高頻UHF手持式RFID讀取器MT7

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